Resep Simpel Untuk Membuat Kue Cookies

Lebaran memang saatnya bagi para ibu-ibu berkreasi membuat kue terenak untuk menyambut tamu-tamu keluarga. Salah satu kue kering yang cukup menjadi idola adalah kue cookies, selain bentuknya yang unik rasanya juga sangat menggugah selera apalagi untuk anak-anak.

Kue dengan bentolan choco chips di mana-mana ini memang akan membuat hari raya anda semakin berwarna dan manis. Nah jika anda ingin menghadirkannya di rumah tidak perlu membelinya, karena cara membuatnya cukup sederhana. Di sini anda bisa menyimak resep kue cookies yang ciamik rasanya.

Bahan Kue Cookies

50 gram havermut, haluskan
150 gram margarine atau mentega
200 gram gula halus
2 butir telur, sisakan kuningnya
100 gram cornflake
300 gram terigu berprotein rendah
40 gram susu bubuk, sesuai selera
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh pasta cokat
50 gram chocolate chips

Cara Membuat Kue Cookies Mudah

Cara pertama mengaplikasikan resep kue cookies yakni, siapkan margarine dalam loyang khusus dan gula halus, kocok selama 4 menit. Tambahkan kuning telur, kocok hingga rata.
Sembari diaduk, tambahkan havermut dan cornflake hingga merata
Masukkan juga baking powder, terigu dan susu bubuk, aduk hingga merata
Siapkan adonan dalam loyang kemudian tambahkan pasta cokelat, aduk kembali hingga merata
Masukkan adonan yang telah siap dalam loyang, olesi loyang sebelumnya dengan margarine agar tidak lengket
Tusuk-tusuk adonan yang telah siap. Taburkan chocolate chips di atasnya sesuai keinginan anda. Oven selama 35 menit dalam suhu sebesar 140 derajat Celcius. Kue cookies siap dihidangkan.

Setelah menyimak artikel ini tentu anda akan tahu bahwa ada cara simpel membuat kue cookies yang bisa anda aplikasikan sendiri di rumah. Resep kue cookies ini tentu akan membantu anda memecahkan masalah ketika bingung akan membuat kue jenis apa untuk lebaran kali ini.

Baca juga : Resep Masakan Mudah dan Praktis

Dengan bentuk unik dan rasa yang manis, kue kering ini sangat banyak memiliki penggemar dalam setiap kalangan. Nah sudah waktunya anda menyambut tamu ketika lebaran dengan sesuatu manis agar lebaran anda semakin manis dengan kehadiran kue bentol coklat ini.