Resep Membuat Stik Singkong Crispy Renyah Nan Gurih

Baca juga:

Resep dan Cara Membuat Stik Singkong Crispy - Singkong kini tidak lagi memiliki stigma sebagai makanan kampung yang tak gaul dan terkesan kampungan. Melalui berbagai macam olahan, salah satunya stik singkong crispy membuat singkong layak dilirik dengan penyajian yang berbeda dan tidak monoton.

Jangan pesimis dulu, setelah mencicipi bagaimana rasanya ternyata banyak orang yang jatuh hati dengan singkong. Penasaran bagaimana rasanya ? Buat saja di rumah, berikut resepnya.

Sumber gambar : www.listoyfresco.com

Resep Membuat Singkong Crispy Enak, Renyah dan Gurih

Singkong crispy kini sudah mulai menjamur, popularitas singkong pun naik dari yang tadinya sekedar makanan tradisional yang identik dengan kesan pedesaan kini merambah ke berbagai kalangan. Melalui singkong crispy, singkong keju, stik singkong dan apapun yang berbahan dasar singkong telah membuat beberapa orang yang menggeluti bisnis singkong ini dapat mengubah taraf hidupnya.

Kenapa kita tidak mencobanya ? Dengan sedikit eksperimen dan skala produksi untuk konsumsi keluarga di rumah. Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat stik singkong crispy.

Bahan Membuat Stik Singkong Crispy

500 gr Singkong muda

Bumbu Rendaman

1. 100 ml Santan
2. 6 siung Bawang putih, haluskan
3. 2 sdt Garam
4. 1 sdt Ketumbar bubuk
5. 1 sdt Baking powder
6. 200 ml Air

Cara Membuat Stik Singkong Crispy

1. Bersihkan singkong, potong memanjang menyerupai stik, sisihkan.
2. Satukan semua bumbu rendaman, sisihkan.
3. Goreng singkong hingga matang / sampai empuk saja tidak usah sampai berubah warna kecoklatan.
4. Maukkan singkong kedalam bumbu rendaman, tunggu hingga bumbu meresap dan singkong menjadi agak mekar.
5. Tiriskan dan goreng lagi dengan cara deep fried hingga matang dan renyah crispy.
6. Stik singkong crispy siap dinikmati selagi hangat.

Bagaimana mudah kan ? Agar kerenyahan stik singkong crispy bisa bertahan lama, goreng dengan cara deep fried menggunakan api kecil hingga benar-benar renyah luar dalam. Silahkan share tulisan mengenai resep membuat stik singkong crispy ini sekiranya bermanfaat. Selamat berkreasi dengan singkong ! Atau kalian juga ingin mencoba membuat kacang bawang yang renyah dan gurih ?

Resep Menarik Lainnya yang Harus Kalian Coba

Resep Ayam Goreng Mentega
Resep Sambal Goreng Kentang
Resep Sambal Goreng Tempe
Resep Ayam Goreng Kremes
Resep Panada Pedas Isi Ikan
Resep Nasi Goreng Seafood

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share

Related Post