Salad Buah Ala Korea 과일 샐러드 Gwail Saelraedeu-Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan yang sudah cukup lama di mana makanan ini dibuat dari beberapa jenis buah – buahan dan juga beberapa protein hewani seperti telur puyuh dan daging olahan kepiting yang juga dicampurkan dengan mayonnaise dan kacang secara bersamaan. Sedikit aneh memang, tetapi di Korea sendiri buakan suatu hal yang aneh, karena ketika mayonnaise pertama kali digunakan di Korea mayonnaise memang digunakan untuk membuat salad buah ini. makanan yang satu ini memang sangatlah unik karena itu tidak ada salahnya untuk mencoba membuatnya. Bahkan di beberapa drama ada juga beberapa yang menampilkan jenis salad buah ini. rasa manis bercampur dengan rasa asin membuat salad buah ini sangat lezat untuk dinikmati.
· Apel merah sebanyak 1 buah, dikupas sedikit saja tp jangan semuanya lalu dipotong kecil dadu
· Jeruk sebanyak 1 buah, kupas kulitnya
· Pir sebanyak 1 buah, kupas kulitnya dan dipotong dadu ukuran kecil
· Strawberry ukuran agak besar sebanyak 5 buah, dipotong jadi 4
· Mentimun sebanyak ½ buahm sedikit dikupas kulitnya lalu potong bentuk dadu
· Telur puyuh sebanyak 10 butir, rebus sampai matang lalu kupas kulitnya
· Crabstick (olahan daging kepiting) sebanyak 5 batang, potong sepanjang 3 cm
· Kacang tanah sebanyak 30 butir, gunakan kacang tanah yang sudah matang dan kering dan kupas kulit arinya
· Mayonnaise sebanyak 3-4 sendok makan
Langkah pembuatan gwail saerlaedeu atau salad buah ala Korea :
· Siapkan semuah buah buahan yang telah dipotong – potong sebelumnya lalu masukkan satu persatu potongan potongan buah tersebut ke dalam mangkok besar.
· Selanjutnya masukan pula telur puyuh dengan potongan crabsticknya
· Dan terakhir masukkan mayonnaise dan kacang tanahnya kemudian campurkan semua bahan sampai rata dan mayonnaise menutupi semua bahan – bahan lainnya. Dengan begitu salad buah ala Korea siap dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga dan teman anda…^^
Baca juga :
ConversionConversion EmoticonEmoticon